Een notabel boecxken van cokeryen
Het eerste gedrukte Nederlandstalige kookboek
circa 1514 uitgegeven te Brussel door Thomas vander Noot
bezorgd en van commentaar voorzien doorRia Jansen-Sieben
en
Marleen van der Molen-WillebrandsWith an introduction in English
Internetversie van de gedrukte tekstuitgave uit 1994
(zie colofon)Tekstuitgave is ook opgenomen in de basisbibliotheek van de Digitale bibliotheek voor de Nederlandse letteren (DBNL)
Gepubliceerd: 13-8-2002
© Marleen van der Molen-Willebrands
[Home] Laatste wijziging: 22-05-13